SUP SELEDRI KERANG

Bahan

• 200 gram daging sapi tak berlemak, potong-potong
• 100 gram kerang yang dikeringkan, rendam air panas
• 4 buah tomat, potong potong, buang biji
• 2 tangkai seledri besar (selesdri cina), potong potong
• 6 sekuang, kupas
• 1 buah bawang bombay, potong potong
• 2 iris jahe
• 750 cc
• garam secukupnya

Cara membuat

1. Didihkan air, masukkan semua bahan, didihkan kembali, kecilkan api
2. Masak sekitar 2 jam
3. Beri garam
4. Hidangkan


                      SELAMAT MENCOBA